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驻马店市开展屠宰企业肉类水分抽检及监督检查工作
发布时间:2019-06-01   点击次数:201次

  为切实解决生猪屠宰领域存在的突出问题,进一步强化非洲猪瘟疫情防控工作期间生猪屠宰监管,维护生猪产品质量安全,市所组织执法人员通过突击检查、现场抽样以及现场检测等形式对全市11家生猪定点屠宰企业进行了下半年肉类水分专项检测和监督检查。本次行动共抽检样品48份,检测结果全部合格,水分抽检行动取得显著成效。

  在屠宰场非洲猪瘟疫情防控检查和年度监督巡查工作中,被检查企业基本能够做到严格屠宰操作程序、严格产品质量把关、严格落实消毒和无害化处理等措施。但是由于近期屠宰企业屠宰量剧增,工作量加大,仍有个别企业存在进场生猪把关不严、待宰静养时间不够、清洗和消毒不及时不彻底、防控措施落实不到位、记录登记不及时不完善等问题,同时个别企业有人员疲lao工作、机器设备长时间连续运转等现象,存在着一定的安全隐患。执法人员及时将发现的问题反馈给企业负责人,要求屠宰企业一是严格执行生猪屠宰的各项管理制度,不断提高企业生产管理水平;二是严格各项安全生产措施,加大对安全生产的监督检查,避免发生安全生产事故。同时要求当地动物卫生监督部门督促企业认真落实企业主体责任,把好出厂肉品质量安全关。  

肉类快速水分检测仪

冠亚肉类水分仪介绍:

   深圳冠亚水分仪科技有限公司研发生产的WL-30R肉类水分测量仪标准仪器,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类水分测量仪器。采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了设备的智能化,操作的自动化。该产品是政府系统关于畜禽肉水分检测的配套产品。获《ZL 2017 2 0425727.3 肉类水分快速测定仪》专li、《201820840433.1 新型肉类水分检测》专li;WL-30R冠亚肉类水分测量仪加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值通过7寸液晶触摸屏被锁定显示。


冠亚肉类水分仪特点:

1、完全自主研发的水分测量系统,依据干燥箱原理,保持与干燥法水分值的良好一致性。
2、仪器自带称重系统,在测量过程中始终检测样品重量变化。样品受热后水分丢失,重量持续减轻,当样品水分完全干燥后,重量维持恒重不变,仪器自动结束测量。
3、仪器自带快速烘干程序及特制加热光源,能让样品快速完成干燥。
  肉类快速水分检测仪

深圳市冠亚水分仪科技有限公司

深圳市冠亚水分仪科技有限公司

地址:深圳市南山区科苑西工业园25栋1段三层

主营产品:塑胶水分仪,塑料水分检测仪,肉类水分快速测定仪,卤素水分测定仪,固含量检测仪,面粉水分测定仪,电脑水分测定仪

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